红红火火(枣香红糖年糕)

红红火火(枣香红糖年糕)
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健康功效

红枣:利尿

红红火火(枣香红糖年糕)的做法

  • 红红火火(枣香红糖年糕)的做法图解1

    1.把红枣、蜜枣和糯米粉都拿出来。把红枣切成条,去核。锅内装水,把红枣以及蜜枣扔进去煮。准备两个碗,一个碗里装上红糖,另一碗里铺上保鲜膜。把红枣煮熟关火,捞出红枣和蜜枣。蜜枣去核。把枣汤倒入装红糖、红枣以及蜜枣的碗里,并搅拌均匀。

  • 红红火火(枣香红糖年糕)的做法图解2

    2.加入糯米粉。开始和面多和几遍,保证口感QQ的。

  • 红红火火(枣香红糖年糕)的做法图解3

    3.和好面以后,把面团放入铺好保鲜膜的碗内。压平。

  • 红红火火(枣香红糖年糕)的做法图解4

    4.把红枣挤在表面,既可以造型也可以作画。

  • 红红火火(枣香红糖年糕)的做法图解5

    5.年糕上锅隔水蒸熟,四十分钟。

  • 红红火火(枣香红糖年糕)的做法图解6

    6.完成~

小贴士

和面一定要多和几遍,这虽然很累,但是这可以保证年糕口感QQ的!坚持就是胜利!

红红火火(枣香红糖年糕)的家常做法

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