豆腐:润燥 西红柿:生津止渴
1.豆腐切块,葱适量,西红柿一个切丁,肉末忘记拍了。
2.锅里倒油,放入肉末翻炒,加入葱花,盐,老抽,五香粉,料酒翻炒
3.倒入豆腐翻炒
4.翻炒均匀倒入西红柿
5.西红柿翻炒均匀
6.倒入开水,文火炖五分钟,出锅前勾淀粉,加入鸡精即可
7.出锅
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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