鸡蛋:养血
1.豆腐切丁,葱切成葱花
2.鸡蛋打入碗,并搅拌均匀成全蛋液
3.把切好的豆腐放入蛋液,搅拌均匀,均匀裹上鸡蛋液。
4.把裹上蛋液的豆腐放入油锅中煎,中小火。至金黄。
5.撒上葱花即可,装盘!完成咯!
6.金灿灿的像金子一样,满满一碗,金玉满堂!保准发财!你们还不快来吃?
搅拌时一定要慢动作轻柔。火不要太大,否则容易焦,中小火!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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