用料：
- 低筋粉 200克
- 黄油 95克
- 糖粉 35克
- 杂粮粉 80克
- 鸡蛋 一个
- 奶粉 四小包（约60克）
- 牛奶 适量
- 泡打粉 三克
小贴士：
成型动作要轻柔要慢，悠着点，不然会破坏成型。要把握好烤箱的火候，看烤箱的脾气，不要烤太久会焦的。如果和面觉得干可以再加点牛奶。
做法：
- 1. 隔水软化黄油
- 2. 黄油软化后加入糖粉，打发成细腻膏状。
- 3. 加入鸡蛋继续打发成细腻膏状
- 4. 筛入低筋粉和面，然后加入杂粮粉、泡打粉、以及奶粉。加点牛奶把面和均匀，包入保鲜膜于冰箱冷藏半小时。
- 5. 把冷藏好的面团拿出，擀薄，用不锈钢数字模型压成型。
- 6. 已成形。把饼干放入烤箱，160度预热，180度上下火烤13分钟。
- 7. 完成！开吃！
- 8. 也可以摆出自己喜欢的组合
- 9. 岳