1.墨鱼仔洗干净去内脏去眼睛,跟黑色的嘴巴
2.韭菜花洗净切段
3.彩椒,煎,蒜备用
4.热油锅下蒜蓉,姜丝爆香
5.放入墨鱼仔翻炒
6.接着加入彩椒翻炒
7.紧接着放入韭菜花,蚝油,盐翻炒均匀出锅
8.成品
墨鱼仔不能炒太久,不然会老掉不好吃,尽量大火快炒
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