米饭:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.米饭提前蒸好。
2.准备青椒,红椒,黄椒各一个。
3.把鸡蛋炒好备用,要炒碎一些。
4.切葱备用。
5.把彩椒切小丁备用。
6.起炒锅放适量花生油,放入葱炒香。
7.放入彩椒,然后放盐和少许生抽煸炒。
8.然后倒入鸡蛋。
9.稍微煸炒一下倒入米饭。
10.接着煸炒,把米饭炒均匀并且炒散,就可以关火了,关火以后放入鸡精翻匀即可。
11.装进心型碗。
12.然后倒扣在盘子中,放圣女果点缀,一份营养的炒饭就好了。
米饭要提前蒸好, 米饭不要整太软, 最好是前一天晚上蒸好,第二天早上节省时间,要把米饭炒均匀炒散,吃起来口感才好。