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香菇炒油菜
健康功效
香菇:化痰
油菜:清热解毒
香菇炒油菜的做法
![香菇炒油菜的做法图解1]()
1.油菜洗净切块，锅中加入适量水烧开，加入少许盐和油，焯烫一下捞出
![香菇炒油菜的做法图解2]()
2.香菇洗净后切片，入锅焯熟
![香菇炒油菜的做法图解3]()
3.葱姜蒜切末，胡萝卜切片，锅中加入适量油放入五花肉煸炒出油
![香菇炒油菜的做法图解4]()
4.加入葱姜蒜末，胡萝卜煸炒片刻
![香菇炒油菜的做法图解5]()
5.加入烫好的油菜，香菇，加入少许盐，糖，蚝油，生抽炒匀即可
小贴士
油菜焯水放入少许盐和油可以保持颜色翠绿，胡萝卜不用焯水，先入锅炒一下即可。
香菇炒油菜的家常做法
（全部）
香菇:化痰
油菜:清热解毒
1.油菜洗净切块，锅中加入适量水烧开，加入少许盐和油，焯烫一下捞出
2.香菇洗净后切片，入锅焯熟
3.葱姜蒜切末，胡萝卜切片，锅中加入适量油放入五花肉煸炒出油
4.加入葱姜蒜末，胡萝卜煸炒片刻
5.加入烫好的油菜，香菇，加入少许盐，糖，蚝油，生抽炒匀即可
油菜焯水放入少许盐和油可以保持颜色翠绿，胡萝卜不用焯水，先入锅炒一下即可。
