卷心菜:散结
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
紫甘蓝:低蛋白质
蛋黄酱a | |
甜辣酱a | 拉差辣椒酱a |
玉米淀粉 | 菜籽油 |
橄榄油 | |
1.食材a混合搅拌均匀,制成蘸酱待用。
2.把虾清洗干净去头、去皮、去虾线,表面裹一层玉米淀粉,用菜籽油煎熟,直到变成粉红色的不透明的状态。
3.卷心菜和紫甘蓝切细丝,加入橄榄油、蜂蜜和白醋混合均匀。
4.最后混合虾和卷心菜,表面撒些香菜和小葱点缀一下,淋上辣椒酱,享用吧!
Bon appetite.
1.辣椒酱已经很咸,没必要再加盐。
1.拉差辣椒酱是东南亚的,买不到就用别的代替吧