
用料:
- 地瓜 2个
- 木薯淀粉 100克左右
- 白糖 适量
- 炼奶 适量
做法:
- 1. 先把地瓜切片放锅里蒸熟
- 2. 然后趁热加入白糖把地瓜捣烂
- 3. 加入炼奶,可加可不加,加进去吃起来比较香奶香味。
- 4. 分几次加入木薯淀粉,一定要趁热加入,不用添加水,热的地瓜泥很好揉,凉了会变硬哦
- 5. 分几次木薯淀粉揉到不粘手为止
- 6. 弄成自己喜欢的样子,我这个是简单粗暴的。?
- 7. 撒上干粉,防粘
- 8. 水开了就放芋圆进去,煮到浮起来就是熟了
- 9. 然后放进凉水里泡2分钟更Q弹
- 10. 加入椰汁或者牛奶,很好吃。
- 11. 我用的材料。