芝士青椒饭

芝士青椒饭
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作者:Nina囡囡

健康功效

香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

彩椒(青椒) 6个
大米(煮熟冷却) 1cup
红豆(熟) 2/3cup
青葱碎 适量
蒜末 2瓣
橄榄油 1汤勺
Feta干酪 2/3cup
1/4tsp
酸奶油 1/4cup

芝士青椒饭的做法

  • 芝士青椒饭的做法图解1

    1.所需食材明细如下:米饭和豆子提前煮熟放凉;圣女果切小块;芝士可以选择任何你喜欢的;青椒买不辣的那种。

  • 芝士青椒饭的做法图解2

    2.烤箱预热200度,青椒顶部切开,内部处理干净。把剩下所有食材混合后调味,然后塞入青椒中,芝士一定要舍得放!最后在青椒表面涂上一层橄榄油,撒少许盐和黑胡椒。

  • 芝士青椒饭的做法图解3

    3.烘烤25分钟左右。

  • 芝士青椒饭的做法图解4

    4.最后几分钟可以在青椒上放一片cheddar芝士片,烤到芝士融化,这样子更好吃!
    Bon appetite.

小贴士

1.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度,必要时加盖锡纸。
2.不要用的食材种类过多,不然会影响风味。

本菜谱由Nina囡囡上传

芝士青椒饭的家常做法

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