卷心菜炒凉皮

卷心菜炒凉皮
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健康功效

卷心菜:益肾
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:护眼明目

食材用料

自制凉皮 4张
面筋 适量
2匙
麻辣鲜 适量
十三香 少许
鸡精 适量

卷心菜炒凉皮的做法

  • 卷心菜炒凉皮的做法图解1

    1.准备食材,牛肉卷心菜切丝

  • 卷心菜炒凉皮的做法图解2

    2.起锅把葱蒜炒香下鸡蛋,面筋和牛肉丝翻炒

  • 卷心菜炒凉皮的做法图解3

    3.再放入卷心菜丝翻炒片刻,放盐,麻辣鲜,胡椒粉,十三香

  • 卷心菜炒凉皮的做法图解4

    4.翻炒均匀放入切好的凉皮

  • 卷心菜炒凉皮的做法图解5

    5.放入鸡精翻炒均匀即可出锅

小贴士

鸡蛋可以提前炒好再放入,我是直接打入锅内的,鸡蛋块比较小

本菜谱由命运的宠儿上传

卷心菜炒凉皮的家常做法

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