彩椒皮蛋炒肉末

彩椒皮蛋炒肉末
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作者:记得33

健康功效

彩椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

肉末 适量
2小勺
耗油 少许
六月鲜酱油 少许

彩椒皮蛋炒肉末的做法

  • 彩椒皮蛋炒肉末的做法图解1

    1.准备好肉末,皮蛋和彩椒

  • 彩椒皮蛋炒肉末的做法图解2

    2.皮蛋去壳切小块,彩椒切小圈,蒜切末,姜切末

  • 彩椒皮蛋炒肉末的做法图解3

    3.锅里放入少许油,放入姜蒜煸香

  • 彩椒皮蛋炒肉末的做法图解4

    4.然后放入肉末煸炒

  • 彩椒皮蛋炒肉末的做法图解5

    5.肉末炒至发白,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油

  • 彩椒皮蛋炒肉末的做法图解6

    6.炒至颜色变深,加入皮蛋和彩椒

  • 彩椒皮蛋炒肉末的做法图解7

    7.加少许煮片刻,收汁

  • 彩椒皮蛋炒肉末的做法图解8

    8.盛出

小贴士

1.姜蒜爆香更美味
2.皮蛋切小块

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彩椒皮蛋炒肉末的家常做法

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