白萝卜:化痰
1.准备好一根长白萝卜
2.将白萝卜去掉头尾,切片
3.将白萝卜弄成圆形,加入少许盐,耗油,料酒
4.在每一片白萝卜上放一个枸杞
5.淋点食用油,上锅蒸15分钟(蒸的时间跟白萝卜厚度和叠在一起的大小决定)可以用筷子戳一戳
6.蒸好之后取出
7.将多余的汤汁倒入碗中,加入少许蒸鱼豉油
8.将汤汁淋在白萝卜上,撒点葱花
1.白萝卜切片的厚度跟叠在一起的大小决定蒸的时间,可以用筷子戳一戳2.蒸好之后倒出汤汁,加上蒸鱼豉油,一起淋在白萝卜上
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