香煎土豆米饭饼的做法

• 1.土豆，胡萝卜蒸熟后按成泥

• 2.玉米，青豆，包心菜，火腿肠切丁下锅翻炒，加蚝油，盐，胡椒粉炒熟盛出（我还加了点豆腐丁）。味道可以略浓一点，米饭土豆胡萝卜里面不再加盐了。

• 3.土豆胡萝卜泥中加米饭以及切碎了的生菜

• 4.再加入炒熟的食材，搅拌均匀

• 5.鸡蛋打盛蛋液加点面粉调成糊状，加入4搅拌均匀。（为了在煎的时候让饼不要碎，光靠土豆是不行的，这里我加了点面粉糊）

• 6.搅拌后的状态

• 7.用手捏成饼状下锅用中火煎~两面金黄就可以出锅了~

• 8.出锅图