鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
芝麻:通乳
盐 | |
高粉 | 奶粉 |
动物淡奶油 | 酵母 |
玉米油 | 蜜豆 |
刷表面蛋液 |
1.准备食材
2.按顺序面包桶内依次加入鸡蛋,牛奶,糖,盐,高粉,奶粉,奶油,酵母,玉米油,启动面包机发面团功能,揉面时候不要盖盖子,否则面团发粘,不好整理形状,不揉的时候再盖盖子
3.面团发到二倍大取出面团排气
4.平均分成24个小面团
5.取出一个面团,用手按扁把蜜豆放中间
6.捏好
7.收口朝下,放在烤盘,把烤盘放烤箱,自然二次发酵30分钟
8.二次发酵好取出烤盘,刷鸡蛋液,撒芝麻
9.烤箱提前预热上层180度下层160度,中层20分钟,每个烤箱温度都不一样,自己掌握火候,烤的时候不要离开烤箱,随时观察面包颜色,随时调整烤箱温度
10.出炉
11.好喜欢啊
12.多可爱