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卷心菜肉糜卷
健康功效
卷心菜:散结
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
韭菜:解毒
卷心菜肉糜卷的做法
![卷心菜肉糜卷的做法图解1]()
1.卷心菜用水冲洗干净
![卷心菜肉糜卷的做法图解2]()
2.把肉馅放入碗中，葱姜切碎粒放入碗里，加适量的盐、酱油、花椒粉和鸡精搅拌均匀
![卷心菜肉糜卷的做法图解3]()
3.锅中加水烧开，放入卷心菜焯软捞出
![卷心菜肉糜卷的做法图解4]()
4.焯好后用冷水冲凉
![卷心菜肉糜卷的做法图解5]()
5.除去梗的部分切成巴掌大小即可
![卷心菜肉糜卷的做法图解6]()
6.放上肉馅合上两头卷上
![卷心菜肉糜卷的做法图解7]()
7.卷好放入盘中
![卷心菜肉糜卷的做法图解8]()
8.韭菜也用水焯一下
![卷心菜肉糜卷的做法图解9]()
9.韭菜从中间缠几道
![卷心菜肉糜卷的做法图解10]()
10.放入蒸锅中，大火烧开转中火蒸三十分钟（老人吃蒸的时间长，正常蒸二十分钟就可以）
![卷心菜肉糜卷的做法图解11]()
11.蒸好取出开吃
小贴士
用韭菜缠上目的是韭菜的香味，浸入到卷心菜和肉馅中，别有一番味道呢……
卷心菜肉糜卷的家常做法
（全部）
