1.准备好新鲜的筒骨,让老板剁好
2.筒骨过下水洗净
3.锅里放入少许油,放入姜片
4.然后放入洗净的筒骨翻炒片刻
5.加入盐和料酒翻炒
6.倒入适量的水和少许耗油,大火烧1个半小时,中途记得加水
7.汤汁变浓郁,变白
8.盛入碗中,撒点葱花和枸杞
1.筒骨过下水,汤汁更干净2.筒骨放锅中煮更美味,大火慢慢熬制
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