筒骨汤

筒骨汤
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作者:记得33

食材用料

筒骨 1根
姜片 少许
3小勺
耗油 少许

筒骨汤的做法

  • 筒骨汤的做法图解1

    1.准备好新鲜的筒骨,让老板剁好

  • 筒骨汤的做法图解2

    2.筒骨过下水洗净

  • 筒骨汤的做法图解3

    3.锅里放入少许油,放入姜片

  • 筒骨汤的做法图解4

    4.然后放入洗净的筒骨翻炒片刻

  • 筒骨汤的做法图解5

    5.加入盐和料酒翻炒

  • 筒骨汤的做法图解6

    6.倒入适量的水和少许耗油,大火烧1个半小时,中途记得加水

  • 筒骨汤的做法图解7

    7.汤汁变浓郁,变白

  • 筒骨汤的做法图解8

    8.盛入碗中,撒点葱花和枸杞

小贴士

1.筒骨过下水,汤汁更干净
2.筒骨放锅中煮更美味,大火慢慢熬制

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筒骨汤的家常做法

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