用料：
- 白萝卜 1小段
- 猪肉馅 150克
- 韭菜 10根
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
- 葱 1根
- 姜 2片
做法：
- 1. 准备好萝卜
- 2. 准备好肉馅放入碗中，葱姜切碎粒放进肉馅碗里，加适量的盐、酱油、花椒粉和鸡精搅拌均匀
- 3. 萝卜切成薄片
- 4. 锅中加水烧开，放入萝卜片焯软就行
- 5. 焯好的萝卜片用凉水冲凉
- 6. 韭菜也用开水焯一下，也是焯软就行
- 7. 肉馅放在萝卜片中间，对折一下就行了
- 8. 对折好后用韭菜在中间系上即可
- 9. 放入蒸锅中大火烧开转中火蒸三十分钟（因为是给老人吃正常蒸二十分钟就可以）
- 10. 蒸好取出开吃