彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 白糖:低蛋白质
1.准备青椒,红椒和黄椒给一个。
2.准备黄瓜一根。
3.把彩椒切方块备用。
4.把黄瓜洗干净削皮切成方块。
5.把圣女果切两瓣。
6.把所有食材放入大碗。
7.把生抽,醋,盐,白糖,鸡精,香油调成碗汁。
8.然后浇在彩椒里面。
9.再加入少许芥末油。
10.把菜充分拌匀。
11.装盘即可。
这道五彩拌菜颜色鲜艳,营养丰富,就是放调料的时候不要放太重,掩盖了食材本身的味道。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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