五花肉芋头饭的做法

做法：

• 1. 五花肉用盐抓下，下锅扁出油
• 2. 葱姜蒜加油热下放入酸菜炒好放一边
• 3. 葱姜蒜加油热下放入芋头，炒到芋头变色放盐，耗油加炒好的五花肉炒两分钟再加水煮到水快没的时候光火
• 4. 把炒好的菜放入煮好的饭中，拌下装盘