芒果油酥饼的做法

• 1.取一碗面粉，加入酵母，白糖，泡打粉搅拌均匀

• 2.加入温水和面，成光滑面团，放置发酵1个小时（可适当延长）

• 3.发酵两倍大，表面有蜂窝状小洞即可发酵成功

• 4.案板撒面粉，面团取出

• 5.揉一揉，排气

• 6.制作油酥，在碗里放入一小把面粉，加入一勺白糖

• 7.锅里烧适量油

• 8.倒入面粉里，搅拌均匀，待用

• 9.把面擀成薄皮

• 10.倒入制作好的油酥，抹匀

• 11.一端卷起，至尾端

• 12.切成如图剂子

• 13.两端往中间捏，压实

• 14.依次捏好所有剂子静置

• 15.芒果去皮切肉

• 16.用勺子压成陷

• 17.面团擀开

• 18.加入一勺芒果陷

• 19.像包子一样包好，

• 20.依次包好所有

• 21.电饼铛预热，放入芒果酥，也可以放入烤箱

• 22.两面上色，灯灭即可！也可以多烤一会

• 23.摆盘开吃

• 24.近距离写生，不错呢！口号特别香甜酥软！