家庭式炒面的做法

• 1.面条煮至8分熟捞出过凉水

• 2.胡萝卜切丝

• 3.圆白菜切丝

• 4.鸡蛋打撒过油炒

• 5.锅里放油葱 姜 蒜爆锅加酱油倒入胡萝卜炒至五成熟

• 6.胡萝卜炒至五成熟加入圆白菜

• 7.菜炒至八成熟加入炒好的鸡蛋加入老抽倒入煮好的面条

• 8.炒2分钟后出锅