胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.将材料洗净,卷心菜切丝,香肠切丁,猪肉剁碎,大葱、萝卜、姜、切碎
2.锅里放少量油,把葱姜放入锅翻炒加入肉末、香肠继续翻炒,再打入鸡蛋翻炒均匀
3.再将卷心菜倒入锅中翻炒,加入红萝卜、盐、鸡精、胡椒粉
4.把米饭倒入锅炒均匀,加少许生抽、芝麻油即可
胡椒粉和生抽本身带有咸味,炒饭时盐巴可要适当
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