海带绿豆冬瓜糖水的做法

• 1.把冬瓜洗净切块，姜洗净切片。备用。

• 2.把海带取盘用水浸泡十分钟，换水洗净切条备用。

• 3.绿豆洗净下锅放水，大火烧开改中小火煲半小时(绿豆巳经开花了)，把冬瓜和姜放入锅内，开大烧滚几分钟后，把海带倒进锅内也烧至滚后，改用小火熬二十分钟。

• 4.把黄片糖和盐放进糖水里，待片糖溶解就可以关火了。

• 5.取碗盛起糖水，请慢用。