彩椒鱼

彩椒鱼
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作者:罗婷婷

健康功效

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

彩椒鱼的做法

  • 彩椒鱼的做法图解1

    1.准备好图中的材料

  • 彩椒鱼的做法图解2

    2.切好菜椒

  • 彩椒鱼的做法图解3

    3.将酱油,老抽,姜,盐,加入半碗水调好

  • 彩椒鱼的做法图解4

    4.热锅,倒入适量油,加入彩椒炒1分钟,装盘备用

  • 彩椒鱼的做法图解5

    5.锅内加入适量油,倒入洗干净的鱼,煎至两边金黄,加入料酒,焖一分钟

  • 彩椒鱼的做法图解6

    6.倒入调好的酱料,煮开后,加入炒好的彩椒,焖至收汁

  • 彩椒鱼的做法图解7

    7.装盘

小贴士

洗干净的鱼水分掉干,以免煎鱼的时候,油到处贱到身上

本菜谱由罗婷婷上传

彩椒鱼的家常做法

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