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哈密瓜酸奶球的做法

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  • 用料:

  • 哈密瓜  适量
  • 酸奶  适量
  • 白糖/蜂蜜  适量

小贴士:

1、哈密瓜可以提前放入冰箱冷藏,吃起来口感更加清甜。
2、酸奶里可以加白糖,也可以加蜂蜜。如果是买的酸奶,因为本来就有味道,所以不需要添加了。
3、酸奶要加多少凭个人喜好即可,吃的时候拌均匀就好。

做法:

  • 1. 哈密瓜,酸奶。
  • 2. 哈密瓜用挖球器或勺子挖成小球。我们家没有挖球器,然后哈密瓜太薄了,出来的球像锥形哈哈。
  • 3. 挖好的哈密瓜球放在喜欢的碗里。
  • 4. 酸奶里加少许白砂糖混合均匀,提前放冰箱里冷藏一会。
  • 5. 将冷藏后的酸奶浇到哈密瓜球上。
  • 6. 喜欢多少浇多少。
  • 7. 最后还是来一片薄荷做装饰。吃的时候搅拌均匀即可。
  • 8. 哈密瓜酸奶球,冷藏后食用风味更加独特。