凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮
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作者:Ruthdan

健康功效

西瓜皮:利水

食材用料

味极鲜 适量
适量
鸡精 适量
自制剁椒 一小勺

凉拌西瓜皮的做法

  • 凉拌西瓜皮的做法图解1

    1.准备好西瓜皮

  • 凉拌西瓜皮的做法图解2

    2.把红色的瓤挖去,削皮洗净

  • 凉拌西瓜皮的做法图解3

    3.用刨丝工具把西瓜皮刨丝

  • 凉拌西瓜皮的做法图解4

    4.香菜和葱切碎

  • 凉拌西瓜皮的做法图解5

    5.准备一个小碗,一次加入生抽醋盐剁椒香葱葱花再滴几滴香油,然后搅拌均匀

  • 凉拌西瓜皮的做法图解6

    6.西瓜皮用盐盐半个小时,然后把腌出来的水挤掉然后洗干净

  • 凉拌西瓜皮的做法图解7

    7.把调好的汁淋在上面

  • 凉拌西瓜皮的做法图解8

    8.吃的时候搅拌均匀

  • 凉拌西瓜皮的做法图解9

    9.成品图

小贴士

用盐腌制是为了把水份逼出来,和软化西瓜皮

本菜谱由Ruthdan上传

凉拌西瓜皮的家常做法

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