花生油:健脑益智、抗癌防癌 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.白萝卜洗净去皮用刨子刨丝,肉、长辣椒、大葱、姜洗净切丝
2.锅里放少量花生油,把肉丝、姜、大葱放入锅中翻炒
3.再把萝卜丝倒入锅来回翻炒,加入盐、胡椒粉
4.萝卜丝炒七分熟加入长辣椒翻炒,加少许鸡精即可
5.出锅装盘可以在表面撒点葱花
色泽鲜艳,清香适口。加少许胡椒粉味道更好
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