米饭:低蛋白质
1.准备好材料。把鸡蛋打入碗搅拌均匀,蒜拍碎剁成蒜蓉,葱洗干净摘去烂叶,切成葱花。
2.锅内放油煎蛋,煎至两面金黄装盘备用。
3.锅内加适量油,放入蒜蓉爆香,把米饭倒入锅炒,后加入鸡蛋。
4.最最重要的的一步:加酱菜!继续翻炒均匀。
5.撒上葱花,稍微炒一炒,完成咯~流口水了吧?
如果炒饭过程中干了,可以加少量的水。还有,煮米饭别加太多水,没过大米四五毫米即可,否则会影响炒饭的最终口感以及效果。
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