白萝卜:化痰
1.主料:去皮白萝卜
2.将白萝卜切丝
3.红椒切碎,黄瓜切片。如图,都是装饰用的
4.将白萝卜放大碗里加入一小勺盐
5.白萝卜拌匀腌制十分钟,倒一小碗开水晾凉。
6.十分钟后,将凉白开倒入白萝卜碗里过水
7.白萝卜水沥干后加入一勺白醋
8.一勺白糖
9.一勺玉米油
10.拌匀后装盘出成品图。红椒撒在白萝卜上装饰,黄瓜片摆盘子一圈点缀,漂亮吗?享用吧。
1 白萝卜丝尽量切细 2 腌制后的白萝卜一定要过水
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