凉拌白萝卜

凉拌白萝卜
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作者:竹叶梦

健康功效

白萝卜:化痰

食材用料

玉米油 一勺
一小勺
红椒(装饰用) 少许
黄瓜片(装饰用) 适量

凉拌白萝卜的做法

  • 凉拌白萝卜的做法图解1

    1.主料:去皮白萝卜

  • 凉拌白萝卜的做法图解2

    2.将白萝卜切丝

  • 凉拌白萝卜的做法图解3

    3.红椒切碎,黄瓜切片。如图,都是装饰用的

  • 凉拌白萝卜的做法图解4

    4.将白萝卜放大碗里加入一小勺盐

  • 凉拌白萝卜的做法图解5

    5.白萝卜拌匀腌制十分钟,倒一小碗开水晾凉。

  • 凉拌白萝卜的做法图解6

    6.十分钟后,将凉白开倒入白萝卜碗里过水

  • 凉拌白萝卜的做法图解7

    7.白萝卜水沥干后加入一勺白醋

  • 凉拌白萝卜的做法图解8

    8.一勺白糖

  • 凉拌白萝卜的做法图解9

    9.一勺玉米油

  • 凉拌白萝卜的做法图解10

    10.拌匀后装盘出成品图。红椒撒在白萝卜上装饰,黄瓜片摆盘子一圈点缀,漂亮吗?享用吧。

小贴士

1 白萝卜丝尽量切细 2 腌制后的白萝卜一定要过水

本菜谱由竹叶梦上传

凉拌白萝卜的家常做法

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