红枣:安神
1.红枣洗净冷水泡15分钟
2.用刀切开,取出枣核。注意不要切断
3.糯米粉用温水调制成如图所示
4.糯米搓成红枣一班大小的椭圆形
5.把糯米条塞入红枣中间
6.水开后放入蒸锅中蒸15分钟
7.冰糖加入冷水小火熬化加入水淀粉调汁
8.红枣蒸好后放入盘中浇汁
简单易学
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