五彩寿司的做法

• 1.把除米饭以外的各种主料处理成长条状备用。

• 2.把米饭均匀铺在海苔上，然后将各种条状材料码放在米饭上，再挤上沙拉酱或番茄酱，双手将卷帘顺势往前一边提起一边卷好成圆柱体形状。

• 3.寿司刀沾凉开水，将寿司卷均匀切成若干份摆盘即可。