用料：
- 普通面粉 300克
- 温水 150克
- 酵母 3克
- 泡打粉 5克
- 馅料：
- 猪肉 150克
- 卷心菜 100克
- 胡萝卜 100克
- 鸡蛋 一个
- 炒焗佐料精 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 准备面团材料
- 2. 先把酵母用温水化开
- 3. 然后倒入面粉和泡打粉
- 4. 放入厨师机和面15分钟
- 5. 然后取出盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
- 6. 手指沾面粉戳面团一小洞，
- 7. 放回厨师机揉几分钟，相当于给面团排气
- 8. 机器揉面期间来准备馅料
- 9. 猪肉用料理机打成泥，卷心菜洗净切成丝，胡萝卜去皮擦成丝备用
- 10. 把猪肉、卷心菜、胡萝卜放入盆中，加入适量的炒焗佐料精、鸡精、盐
- 11. 顺时针搅拌均匀
- 12. 取出面团分成相同大小的剂子
- 13. 取一个剂子揉圆擀成圆形
- 14. 中间放入馅料
- 15. 收口（包的太难看了，看过就算了）
- 16. 依次做好所有的卷心菜猪肉包
- 17. 醒发30分钟后，冷水上锅，大火烧开后蒸15分钟，焖5分钟
- 18. 成品图