柠檬:活血化瘀
洋葱:利水
香菜:养肝
1.圣女果清洗干净对半切开、柠檬亦如此,烤箱预热195度。
2.把圣女果和柠檬放在油纸上,淋上少许橄榄油,撒上盐和黑胡椒,烤20-25分钟,烤至表面微焦。
3.挖出牛油果果肉、去核、切小块。
4.加入少许柠檬汁、盐和黑胡椒,用叉子把牛油果压成泥状。
5.然后加入洋葱、香菜、少许烤圣女果搅拌一下。
6.接着加入新鲜奶酪即可。
7.装盘吧,用烤圣女果和烤柠檬装饰一下。
8.喜欢吃鲜奶酪,可以另外在表面撒少许,还能起到装饰的作用。
9.美味的烤圣女果鳄梨莎莎酱就完成了,即可享用吧!
Bon appetite.
1.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度,必要时加盖锡纸。
2.按照自己的口味调整盐和黑胡椒的用量。
3吃不完可以放入冰箱冷藏保存2-3天。