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素炒三丝
健康功效
土豆:消肿
洋葱:祛痰
素炒三丝的做法
![素炒三丝的做法图解1]()
1.备好土豆，洋葱，青红辣椒，洗净
![素炒三丝的做法图解2]()
2.将土豆切丝泡入水中，防止氧化
![素炒三丝的做法图解3]()
3.青红辣椒，洋葱切丝放入盘中待用
![素炒三丝的做法图解4]()
4.锅中倒入适量色拉油，加热后倒入沥干的土豆丝，煸炒三分钟左右
![素炒三丝的做法图解5]()
5.倒入洋葱，青红辣椒，大火煸炒五分钟左右，加入适量盐和一点点水，防止土豆里的淀粉粘锅
![素炒三丝的做法图解6]()
6.最后装盘，美味的素炒三丝就做好啦
小贴士
土豆切丝后放入水中浸泡防止氧化，切洋葱时将*眼，锅中加入一点点水，防止土豆中的淀粉粘锅
素炒三丝的家常做法
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