海带豆腐馅饼的做法

• 1.拌馅:把海带和豆腐切小块，葱花和香菜，姜切碎，放到一起加上点盐，味极鲜和料酒，拌一下。

• 2.和面:把面活好，在盆儿里醒二十来分钟

• 3.把面切成小块，然后擀成皮儿

• 4.把馅放在皮儿的一边

• 5.扣起来，然后用一个圆形碗沿着周围转一圈

• 6.把多余的面撤掉，边上用手指稍微压压，防止露馅

• 7.平底锅倒油，热油，然后把馅饼放到锅里开始烙

• 8.烙到皮金黄色就可以出锅啦