韭菜:温中行气
1.韭菜洗干净,切段两三厘米长,西红柿切块,大蒜切片,备用!
2.放适量的油,把大蒜放入爆香,放西红柿炒片刻!
3.把韭菜倒入,翻炒两分钟,放适量的盐,鸡精,五香粉!继续翻炒片刻!
4.找个漂亮的盘装盘!好了,可以来吃了!
炒韭菜,不宜过长时间,菜容易炒老了,就干硬不好吃了!
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