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青椒炒蛋的做法
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用料:
青椒
4个
鸡蛋
5个
盐
适量
食用油
适量
小贴士:
快速翻边不要糊锅
做法:
1.
准备食材(青椒切丝、鸡蛋打成蛋液)
2.
放入适量油,油热后放入青椒翻炒
3.
青椒大火翻炒至四成熟放入盐继续翻炒
4.
继续翻炒一至两分钟倒入蛋液
5.
轻轻翻炒
6.
翻炒至两面微焦即可关火
7.
成品图