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青椒炒蛋
健康功效
青椒:养肝
鸡蛋:养血
青椒炒蛋的做法
![青椒炒蛋的做法图解1]()
1.准备食材（青椒切丝、鸡蛋打成蛋液）
![青椒炒蛋的做法图解2]()
2.放入适量油，油热后放入青椒翻炒
![青椒炒蛋的做法图解3]()
3.青椒大火翻炒至四成熟放入盐继续翻炒
![青椒炒蛋的做法图解4]()
4.继续翻炒一至两分钟倒入蛋液
![青椒炒蛋的做法图解5]()
5.轻轻翻炒
![青椒炒蛋的做法图解6]()
6.翻炒至两面微焦即可关火
![青椒炒蛋的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
快速翻边不要糊锅
青椒炒蛋的家常做法
（全部）
青椒:养肝
鸡蛋:养血
1.准备食材（青椒切丝、鸡蛋打成蛋液）
2.放入适量油，油热后放入青椒翻炒
3.青椒大火翻炒至四成熟放入盐继续翻炒
4.继续翻炒一至两分钟倒入蛋液
5.轻轻翻炒
6.翻炒至两面微焦即可关火
7.成品图
快速翻边不要糊锅
