鸡蛋:润燥 红糖:健脾
1.材料准备好
2.准备好锅
3.把鸡蛋煮熟
4.再煮熟猪脚,捞起来,用冷水冲洗
5.剥鸡蛋
6.再把姜切后,炒干水
7.猪脚同上
8.把姜放入锅中
9.再放猪脚,鸡蛋
10.倒入醋(整瓶倒完)
11.再倒半瓶甜醋
12.放入红糖
13.煲到滚,转入慢火煲20分钟左右
14.就煲好了
把鸡蛋煮熟过2分钟,轻轻敲下,放入碗中,左右摇,蛋壳就脱离了。
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