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广元鲢鱼
健康功效
鲢鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
食材用料
蘑芋 | |
油，蒜，泡姜，盐，醋 | 味精，辣椒面，十三香 |
泡菜，泡辣椒，料酒， |
广元鲢鱼的做法
![广元鲢鱼的做法图解1]()
1.准备食材，鲢鱼码味，料酒，盐，葱姜腌十五分钟
![广元鲢鱼的做法图解2]()
2.锅内放入油，将泡姜，泡辣椒，泡菜，大蒜米炒香
![广元鲢鱼的做法图解3]()
3.在放入十三香，辣椒粉搅拌三十秒，快迅掺入清水一碗
![广元鲢鱼的做法图解4]()
4.放入适量的盐把味调好，下入蘑芋，在下入鲢鱼中火焖至
![广元鲢鱼的做法图解5]()
5.最后见汁浓，放入味精，撒上葱段，起锅装盆时放点醋即成
![广元鲢鱼的做法图解6]()
6.亲，见成品图
小贴士
此菜没用豆辨酱，豆辨酱的味道大家都熟悉，改变了下，味道还真不错，最后放些醋满饭厅醋香
广元鲢鱼的家常做法
（全部）
