蒜蓉菜心的做法

• 1.将菜心洗干净，放入水里浸泡20分钟

• 2.大蒜切碎

• 3.菜心洗干净捞出沥水

• 4.锅里放入猪油，爆香蒜末，放菜心大火翻炒

• 5.翻炒出水

• 6.倒入适量耗油

• 7.放入适量盐翻炒均匀

• 8.出锅

• 9.成品图