用料：
- 白萝卜 半根
- 胡萝卜 一根
- 排骨 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 大料 适量
- 水 适量
- 香菜 少许
小贴士：
喜欢喝汤的朋友可以多加些水，我家比较喜欢原汁原味，所以没有放太多的调味料。
做法：
- 1. 排骨洗净，白萝卜胡萝卜切块，葱姜切好备用
- 2. 排骨放开水里焯一下
- 3. 焯好的排骨放高压锅内加适量的水
- 4. 把其他的所有食材放进去，加适量盐和料酒
- 5. 盖好高压锅盖子，按下炖排骨键等待
- 6. 二十分钟后出锅撒上香菜即可
喜欢喝汤的朋友可以多加些水，我家比较喜欢原汁原味，所以没有放太多的调味料。