韭菜饼

韭菜饼
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作者:灿灿妈咪

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:护眼明目

食材用料

适量
鸡精 适量
十三香 适量

韭菜饼的做法

  • 韭菜饼的做法图解1

    1.韭菜洗好切碎

  • 韭菜饼的做法图解2

    2.鸡蛋在锅里炒熟

  • 韭菜饼的做法图解3

    3.放人鸡精盐和十三香,加点蚝油和食用油拌匀

  • 韭菜饼的做法图解4

    4.面粉加水调成糊状

  • 韭菜饼的做法图解5

    5.在电饼档里摊成薄饼

  • 韭菜饼的做法图解6

    6.如图,饼皮

  • 韭菜饼的做法图解7

    7.在饼里放人调好的馅

  • 韭菜饼的做法图解8

    8.如图折叠好

  • 韭菜饼的做法图解9

    9.折叠的一面先放锅里煎,然后再翻面煎

  • 韭菜饼的做法图解10

    10.两面煎成金黄色就可以出锅了。味道很棒哦

小贴士

饼折叠的时候抹上点面粉水,这样煎的时候就不会散了。

本菜谱由灿灿妈咪上传

韭菜饼的家常做法

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