韭菜:温中行气 鸡蛋:护眼明目
1.韭菜洗好切碎
2.鸡蛋在锅里炒熟
3.放人鸡精盐和十三香,加点蚝油和食用油拌匀
4.面粉加水调成糊状
5.在电饼档里摊成薄饼
6.如图,饼皮
7.在饼里放人调好的馅
8.如图折叠好
9.折叠的一面先放锅里煎,然后再翻面煎
10.两面煎成金黄色就可以出锅了。味道很棒哦
饼折叠的时候抹上点面粉水,这样煎的时候就不会散了。
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