鸡蛋:养血 白糖:低蛋白质
1.面粉称好,加入白糖,油条膨松剂
2.加入温水和面,再放入鸡蛋
3.搅拌均匀,和成面团,最好加点植物油,以防粘手,面团揉好后,醒发半个小时
4.醒发好的面团
5.倒一点植物油
6.面团擀成长条,中间切细
7.两块相叠,用刀划出一条痕迹
8.锅里倒入大量的油,烧开
9.等到油温七八成热就可以扯成条炸了,炸至表面金黄
10.第一次炸,还是很好吃
用了鸡蛋,就要少加水
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