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手撕卷心菜
手撕卷心菜的做法
![手撕卷心菜的做法图解1]()
1.将卷心菜洗好撕成一块块，长辣椒切丝，蒜头切碎
![手撕卷心菜的做法图解2]()
2.锅里放少许油，把切好的蒜末放入锅里，再将卷心菜倒入锅翻炒
![手撕卷心菜的做法图解3]()
3.待卷心菜炒至8分熟加入长辣椒翻炒即可
小贴士
炒的过程中可以加少许水，炒起来的卷心菜才会清脆
手撕卷心菜的家常做法
（全部）
1.将卷心菜洗好撕成一块块，长辣椒切丝，蒜头切碎
2.锅里放少许油，把切好的蒜末放入锅里，再将卷心菜倒入锅翻炒
3.待卷心菜炒至8分熟加入长辣椒翻炒即可
炒的过程中可以加少许水，炒起来的卷心菜才会清脆
