白萝卜:化痰
1.备好食材,洗净备用。
2.白萝卜先切薄片,再切细丝如图。
3.白萝卜依次切完装盘备用
4.青椒切丝,干红辣椒,生姜,大蒜切碎。
5.热锅给油油热改中火
6.给生姜,大蒜碎炒匀。
7.接着给干红辣椒碎炒匀
8.再接着给白萝卜丝和青椒丝,开大火炒匀。
9.加盐炒匀
10.给香醋炒匀
11.接着给味精炒匀关火
12.装盘上桌咯
白萝卜下锅后要大火快炒,不停的把调料下入白萝卜丝里拌匀就可以起锅了哦,我家今天没葱了雨太大就没去摘,最好再加点香葱会更香哦。
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