圣女果蒸饭(南瓜盅)

圣女果蒸饭(南瓜盅)
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健康功效

小米:健脾

食材用料

南瓜(头部) 1个
猕猴桃片 2片

圣女果蒸饭(南瓜盅)的做法

  • 圣女果蒸饭(南瓜盅)的做法图解1

    1.南瓜头去瓤洗净,底部削平

  • 圣女果蒸饭(南瓜盅)的做法图解2

    2.用图中的那个工具擦成花形,这一步也可以省略主要是为了美观。

  • 圣女果蒸饭(南瓜盅)的做法图解3

    3.大米和小米淘洗干净浸泡至少两个小时。

  • 圣女果蒸饭(南瓜盅)的做法图解4

    4.泡好的大米和小米装入南瓜头里,因为是泡好的米,所以比平时蒸米饭的水要少一些就行

  • 圣女果蒸饭(南瓜盅)的做法图解5

    5.上面放上几颗圣女果,猕猴桃片切成条点缀,放笼屉中蒸制

  • 圣女果蒸饭(南瓜盅)的做法图解6

    6.凉水上锅,上汽蒸40分钟左右蒸熟既可开盖

  • 圣女果蒸饭(南瓜盅)的做法图解7

    7.蒸熟的圣女果还是红红的,猕猴桃绿绿的,南瓜也是那么的鲜艳

小贴士

米一定要泡好,我是泡了5个小时,不泡会南瓜熟了米不熟。蒸熟立即开盖可以了

圣女果蒸饭(南瓜盅)的家常做法

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