圣女果搭炒肥肠

圣女果搭炒肥肠
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食材用料

青红椒 各一个
橄榄油 适量
鲜姜 1块
适量
鸡精 适量

圣女果搭炒肥肠的做法

  • 圣女果搭炒肥肠的做法图解1

    1.准备食材,如图所示。

  • 圣女果搭炒肥肠的做法图解2

    2.肥肠切小段,青红椒,大葱,鲜姜切丝备用

  • 圣女果搭炒肥肠的做法图解3

    3.大蒜切片备用。

  • 圣女果搭炒肥肠的做法图解4

    4.圣女果洗净对半切开备用。

  • 圣女果搭炒肥肠的做法图解5

    5.热锅烧油。

  • 圣女果搭炒肥肠的做法图解6

    6.下入青红椒,大葱炒出香味来。

  • 圣女果搭炒肥肠的做法图解7

    7.下入肥肠继续炒片刻。

  • 圣女果搭炒肥肠的做法图解8

    8.加入适量蚝油拌匀,继续炒片刻。

  • 圣女果搭炒肥肠的做法图解9

    9.出锅前放入大蒜,鸡精即可。

  • 圣女果搭炒肥肠的做法图解10

    10.将圣女果摆在盘子的右面,肥肠盛盘子里开吃。

  • 圣女果搭炒肥肠的做法图解11

    11.成品图片。

小贴士

肥肠是之前提前卤熟的,卤煮的过程中已经加入了盐,所以炒菜的时间就不用加盐了。

圣女果搭炒肥肠的家常做法

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