卷心菜老干妈炒饭

卷心菜老干妈炒饭
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作者:叶清秋

健康功效

鸡蛋:养血
卷心菜:补虚

食材用料

剩米饭 一碗
红辣椒 少许
榨菜丝 少许
油,盐 少许
老抽,老干妈酱 少许
糖,葱花 少许

卷心菜老干妈炒饭的做法

  • 卷心菜老干妈炒饭的做法图解1

    1.准备材料

  • 卷心菜老干妈炒饭的做法图解2

    2.鸡蛋炒好盛出

  • 卷心菜老干妈炒饭的做法图解3

    3.卷心菜,红辣椒,加一点点盐翻炒盛出

  • 卷心菜老干妈炒饭的做法图解4

    4.锅油热,倒入米饭翻炒,加一点老抽

  • 卷心菜老干妈炒饭的做法图解5

    5.加老干妈酱

  • 卷心菜老干妈炒饭的做法图解6

    6.把饭炒散

  • 卷心菜老干妈炒饭的做法图解7

    7.倒入卷心菜,鸡蛋,葱翻炒

  • 卷心菜老干妈炒饭的做法图解8

    8.加榨菜丝翻炒,最后尝尝咸淡,适量添加盐

  • 卷心菜老干妈炒饭的做法图解9

    9.成品

  • 卷心菜老干妈炒饭的做法图解10

    10.近景

小贴士

放一点点老抽,增加色泽

本菜谱由叶清秋上传

卷心菜老干妈炒饭的家常做法

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